2026年6月30日

 

全国初

蜜彩菓

7月3日（金）グランドオープン

 

※店舗画像はイメージ

 

▼蜜彩菓 フロアマップ

 

 

 

 

　蜜で彩るさつま芋和菓子　

 

大分の自然が育てた紅はるかを、さらに40日間熟成させた「甘太くん」を使い、味わいに彩りを添える蜜菓子に仕立てました。

熟成の深み、火入れと和の技にこだわり、なめらかな食感と豊かな香り、やさしい蜜の甘さを重ねながら、ただ美しく、しっとりと丁寧に。

大分の自然、由布院の静けさとともに、心に残る、蜜の余韻をお届けします。

 

 

 

蜜（みつ）...熟成さつま芋から生まれる、蜜のような濃厚で上品な甘み。

彩（さい）...艶やかな見た目や、菓子を選ぶときのときめき。

菓（か）...素材の力を引き出し、贈答品として完成させる菓子づくり

蜜がもたらす甘み、彩りが生む美しさ、菓子としての完成度。この三つを重ねることで、ひとくちで印象に残り、食べ終えたあとにも余韻が続く菓子体験を目指しています。

 

 

 

 

 

蜜艶（みつつや）

ギフトセットS（6個入）　税込1,512円

ギフトセットM（10個入）　税込2,268円

濃厚な蜜の余韻をお楽しみいただける、蜜彩菓のスイートポテト。大分県産紅はるかを40日以上熟成させた「甘太くん」を使用し、さつま芋本来の深い甘みと、しっとりなめらかな口どけを引き出しました。

 

 

艶月（あでつき）

プチギフト

3個入　税込810円

熟成さつま芋の濃厚な甘みを、香ばしいパイ生地でやさしく包み込んだ蜜彩菓のさつま芋パイ。さくっと軽やかな層の中から、しっとりとしたさつま芋の蜜の甘みが広がります。

 

 

蜜然（みつね）

1本（5切れ）　税込1,058円

熟成さつま芋そのものの味わいを、まっすぐに閉じ込めた蜜彩菓の芋羊羹。餡を使わず、さつま芋の濃厚な甘みとなめらかな口あたりを丁寧に引き出しました。

 

 

蜜福（みつふく）

ギフトセット

4個入　税込1,620円

熟成さつま芋のまろやかな甘みと、ラム風味のレーズンが香る蜜彩菓のサンドクッキー。芳醇な香りと蜜の余韻が広がる、大人の味わいをお楽しみください。

 

 

絹どら（きぬどら）

1個　税込313円

一枚一枚ていねいに手焼きしたしっとり生地で、熟成さつま芋のやさしい甘みを生かした餡を包みました。なめらかな口どけと蜜の余韻が広がる、蜜彩菓のどら焼きです。

 

 

蜜ぱり（みつぱり）

40g　税込1,046円

九州産の紅はるかを使用した、ぱりっと軽やかなさつま芋チップスに、はちみつバターのまろやかな香りとコクを重ねた濃厚でリッチ、癖になる味わいです。
 

 

蜜彩菓

ギフトセットLアソート

13個入　税込3,240円

蜜彩菓のさつま芋和菓子を詰め合わせた、贈り物にふさわしいギフトセット。

蜜をまとったような艶が魅力のスイートポテト、香ばしさつま芋パイ、さつま芋餡を包んだどら焼きを一箱で楽しめます。

和の落ち着きと洋の華やかさを重ねた、手土産や大切な方への贈り物におすすめの詰め合わせです。

 

 

 

 

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全国初

蜜彩菓（みつさいか）

 2026年7月3日（金）グランドオープン！

 大丸福岡天神店 本館B2菓子売場 

 

 

🏢大丸福岡天神店 本館B2菓子売場

　〈蜜彩菓〉

🕑営業時間：10:00～20:00

※掲載情報は2026年6月30日時点のもの

 

 

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